A mais famosa representação da Última Ceia serve de mote a um registo invulgar, o cálculo da quantidade de alimentos de uma refeição. É um estudo interessante que abarca um período longo, publicado no jornal Metro de 24 de Março.
"Através do computador, os investigadores compararam 52 pinturas da Última Ceia de Jesus Cristo com os seus discípulos e concluíram que o conteúdo do prato principal cresceu 69% e o pão ficou nos 23% maior.
Entre os anos 1000 e 2000 a quantidade de comida à mesa cresceu 2/3. Isto significa que as grandes porções não são, afinal, um fenómeno moderno.
Entre os anos 1000 e 2000 a quantidade de comida à mesa cresceu 2/3. Isto significa que as grandes porções não são, afinal, um fenómeno moderno.
A Universidade de Cornell (EUA) elaborou o estudo publicado no International journal of Obesity."
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