Sopa de tomate à alentejana em Trujillo

Lembrança de Trujilo quando preparava o almoço. Era um dia quente de Maio de 1992 na Plaza Mayor. Chegámos cansados e, mais do que todos, dizia-me enjoada. Rapidamente tudo passou. Uma sopa de tomate à alentejana com temperos à medida, um ovo escalfado e uma fatia de pão bastou. Recuperado o apetite, ganhei ânimo, saboreei um bom pedaço de meloa e um café. Como recordo esses momentos: o prazer de uma ementa que adoptei para ocasiões semelhantes e que, já agora, recomendo...

Durante muito tempo fui repetindo que essa tinha sido a melhor sopa de tomate de toda a minha vida. Exagero, por certo. Mas de uma coisa não duvido. A fronteira divide os Estados, mas não separa os gostos e sabores. Intercâmbio gastronómico entre o Alentejo e a Estremadura. Reflexo da continuidade geográfica de duas províncias que, embora diferentes, mantém afinidades .

Noruega...

A límpida e clara Noruega em contraponto com as imagens noticiosas de destruição e morte. Do horror que o povo viveu e não esquece. Daquele tresloucado homem de 32 anos, que matou sem dó nem piedade. Dele pouco se sabe ainda, mas em todo o caso, não existe pena bastante para crime tão hediondo. Surpreende-se por ainda estar vivo, aguardando julgamento. Já o pai, em confissão dolorosa e pesada pela vergonha e tristeza, teria preferido que o filho tivesse optado pelo suicídio naquela fatídica sexta-feira...

Parafraseando John Kennedy, podemos dizer que, por estes dias, "todos somos noruegueses". Solidariedade, respeito e admiração, porque é nos momentos trágicos que se avalia a dignidade de um povo. Mesmo se um dos seus entrar em desvario.

"Passos engorda número de gestores da Caixa"

O Governo completou um mês. Desvaneceu-se o ambiente de crispação política que muitos atribuem ao anterior primeiro-ministro. Mas outra era também a atitude da oposição que, como se sabe, chegou ao Governo nas eleições de 5 de Junho. Existindo hoje uma oposição responsável ao Executivo, acresce ainda o facto de o PS não ter procedido à eleição de novo líder.

Por mérito próprio e pelas actuais circunstâncias, o Governo mantém-se em estado de graça. Porém, alguns sinais merecem algum reparo. Deixando de parte os erros lamentáveis quanto à escolha do Dr. Fernando Nobre e à indigitação do ex-futuro Secretário de Estado, Bernardo Bairrão, passemos a casos concretos. Como explica o Primeiro-Ministro esta baralhada de "desvio colossal" que, afinal, já não é tão grande assim?...

Lançar impostos é a forma mais fácil de garantir o "conforto" das finanças públicas, mas os cidadãos gostariam de compreender tudo com mais clareza. Aos ataques ao subsídio de Natal e IRS correspondem poucas medidas na dimuição da despesa do Estado. Reduz-se o número de Ministros, extinguem-se os Governos Civis, mas criam-se duas extensas e dispendiosas Comissões para acompanhar as despesas do Estado...

Entretanto, anunciou-se o aumento dos transportes públicos, dos combustíveis e outros. Última notícia para espanto dos portugueses. Depois de anunciada a próxima privatização de alguns sectores da Caixa Geral de Depósitos, o Governo aumentou em quatro o número de gestores superiores da instituição. Leia-se o jornal i de hoje...

Não basta só apregoar transparência para bem governar. Por falar em transparência, pergunta-se qual o nome do quarto candidato à privatização do BPN? Muito gostava de saber...

Resiliência...

As palavras e expressões carregam o peso da História. Acontece em todas as línguas: fenómenos, acontecimentos e personalidades que marcam a vida de um povo em todos os níveis socio-culturais. Gosto de aforismos, de regionalismos, de calão e de um certo código verbal de poucos conhecido. Continuo atenta e curiosa, sabendo que cada termo ou dito tem a sua razão.

A língua reanima-se com neologismos e termos antigos. Uns e outros correspondem à pressão do momento. Passámos a ouvir expressões populares como "ver-se grego", "tirar o cavalinho da chuva", "apanhar bonés" ou "ver navios". Linguagem própria de tempos difíceis, porque tais expressões saem no calor de um comentário ou discussão.

E também os neologismos e palavras antigas fazem moda. Ouvimo-las a toda a hora. Escolhi algumas: subsidiariedade, procrastinar, assertivo, robusto e resiliência. Palavras filhas de um tempo de crise. Onde falta a solidariedade, porque adiada está a tomada de medidas adequadas. Daí o discurso afirmativo dos que pretendem uma resposta robusta. Com vista ao objectivo final, aponta-se a resiliência.

Ao vocabulário da Física foram os políticos buscar a palavra Resiliência, isto é, a propriedade de um corpo recuperar a sua forma original após sofrer choque ou deformação". Em sentido figurado significa a "capacidade de superar, de recuperar as adversidades". Assim sendo, justifica-se o chavão utilizado pelos politicos e pelos agentes económicos. A todos nós resta a esperança de manter a força suficiente para recuperar...

Camilla, Angela e António...

Associar datas e ideias sempre foi mania. O inexplicável, ou talvez não, prendeu hoje a minha atenção. Três personalidades públicas bem diferentes nascidas no dia 17 de Julho. De anos diferentes, entenda-se: Camilla (1947), Angela (1954) e António (1961). Que semelhanças entre eles?

Provavelmente, a resposta está nos astros. Isso dirá uma amiga minha, M.C. especialista em astrologia, que logo havia de discorrer sobre o trânsito dos planetas. Traços psicológicos comuns em diferentes percursos? Só os mais íntimos saberão. Por mim, avento uma hipótese: a persistência. É olhar para o caminho percorrido!...

Ganhar o Euromilhões

O mundo interrogava-se sobre a identidade dos felizes milionários do último jackpot do euromilhões, pensando que isso seria um segredo eterno. Mas não, eles apareceram e assumiram o estatuto de figuras públicas. Falaram, satisfazendo a nossa curiosidade. A aposta premiada foi obra do acaso da máquina e agora, que a fortuna lhes tocou, revelaram quais os projectos imediatos. Bem simples, afinal...

Indiscutível a boa harmonia entre o casal britânico, de flagrantes semelhanças físicas. Ao que se diz não são muito saudáveis, o que prova os limites e a fragilidade humana. Quem sabe se eles não trocavam todo aquele dinheiro por uma saúde de ferro!!

Que sejam felizes e gozem uma vida longa com o tempo suficiente para usufruir o melhor... sem esquecer o mundo dos mais carenciados.

"POLMONT, Reino Unido — Um casal britânico, junto há 30 anos e com a saúde frágil, recebeu nesta sexta-feira na Escócia a soma astronômica de 185 milhões de euros (263 milhões de dólares), o maior prêmio já pago pela loteria europeia Euromilhões.
Após saber sobre a incrível notícia, "estávamos completamente aturdidos, tínhamos tanta adrenalina que não conseguimos dormir", afirmou à imprensa Chris Weir, enfermeira de 55 anos, que precisou parar de trabalhar há três anos por razões médicas.
Ela e seu marido Colin, ex-cinegrafista de 64 anos, também com problemas de saúde, receberam nesta sexta-feira o enorme cheque de 185 milhões de euros na localidade de Polmont, no leste da Escócia.
Os Weir, que vivem em uma casa simples em Largs, cidade costeira escocesa, prometeram não tomar decisões precipitadas. No entanto, já preveem comprar uma casa para cada um de seus filhos, de 24 e 22 anos, e pensam em comprar para si uma casa nova e trocar de automóvel.
Mas seu grande desejo é viajar, especialmente para a Espanha, para assistir a uma partida de futebol do Barcelona.
Com este prêmio, os Weir foram automaticamente incluídos na lista das 140 maiores fortunas do Reino Unido, dez posições atrás do jogador de futebol David Beckham, mas acima do baterista dos Beatles Ringo Starr, segundo a lista das pessoas mais ricas publicada pelo The Sunday Times.
Os Weir bateram o recorde de prêmios da loteria europeia Euromilhões, em poder desde 8 de outubro de 2010 de outro britânico, que ganhou 129.818.431 euros.
O Euromilhões reúne dez loterias de nove países (França, Espanha, Reino Unido, Luxemburgo, Bélgica, Suíça - que tem dois -, Portugal, Irlanda e Áustria)."

In Internet

Sudão do Sul, o 194º Estado da ONU

Nasceu um novo Estado, o Sudão do Sul . Independência sofrida depois de um longo período de guerra civil. Triunfo da vontade expressa em referendo que é também um marco no direito internacional que assim rompe o "velho mapa" de África dos tempos do colonialismo.

Para o Sudão vislumbra-se um grande desafio, porque detém potencialidades económicas incalculáveis. Queira a vontade dos sudaneses que essa riqueza seja posta verdadeiramente ao serviço do desenvolvimento do País, cujo futuro desejamos próspero e feliz...

À euforia do Dia da Independência sucede o receio. Temem a corrupção instalada e o poder de "alguns" compatriotas e de estrangeiros. Um cenário que é um alerta na via pública: "Yes, we can stop corruption". Mensagem sintética de uma ameaça que paira. Mais um combate a travar, que saiam vitoriosos!

Do Brasil, o menino-íman...

Chamaram-lhe "prodígios" no passado. Coisas estranhas que, sendo inexplicáveis no tempo, os homens interpretavam como sinais de desgraça. Presságios de mau augúrio, logo, inspiradores de medo...

Uma lista imensa onde entravam fenómenos da Natureza, anomalias animais ou humanas, dotes extraordinários de alguns seres humanos ou habilidades de espécies exóticas. Causa de admiração que, à luz das mentalidades, suscitavam manifestações de culto e de magia.

Claro que a ciência explicou muitos destes "misteriosos prodígios". Mas, apesar disso, os fenómenos estranhos continuam. O caso de dois meninos com o poder de atrair metais, é um desses. Na Croácia e, mais recentemente, no Brasil, como se explica na hiperligação deste post.

Do preso mexicano escondido numa mala

A notícia passou há poucos dias. Encolhido dentro de uma mala, um mexicano preso preparava-se para dar o "salto". Contava com a ajuda da companheira, mas a operação abortou. Tudo por culpa dela que, não aguentando a pressão, deixou transparecer o nervosismo.

Só de olhar a foto sinto claustrofobia. Porém, se a ânsia de liberdade aperta e os meios escasseam...não se discutem gostos!

Maria José Nogueira Pinto

A unanimidade na morte. A uma só voz falaram hoje os amigos e simpatizantes, os rivais e opositores, elogiando as qualidades de Maria Jose Nogueira Pinto. Palavras justas e sentidas, gestos de respeito e de admiração pela inteligência, coragem e tenacidade desta lutadora de causas. E, mais ainda, pelo testemunho de mulher crente. Que na fé encontrou a força anímica para aceitar o sofrimento e a morte.

Diário de Notícias, a última crónica no dia do seu funeral. Espécie de testamento público que resume uma vida sustentada pela fé. Termina com "O Senhor é meu Pastor...", Salmo 23, palavras apaziguadoras para os crentes. Sinal de inquietação para outros...